Inspiration von James

• Winter

Ich gestehe: Ich habe eine Schwäche für Jahreszeiten. Sobald eine Jahreszeit in eine andere übergeht, passe ich mich an wie ein Blatt an den Baum. Und da die Temperaturen sinken und es am Nachmittag schon dunkel wird, ist es ... Mehr lesen

• Herbst

Sinterklaas ist ein Synonym für ein Haus voller Geheimnisse, erwartungsvolle Gesichter und einen Mond, der durch die Bäume scheint. Aber auch mit Schokoladenbuchstaben, Lebkuchen und Spekulatius. Wie man Sinterkl feiert ... Mehr lesen

• Winter

Um die Feiertage herum wetteifern wir gerne miteinander: Wer bringt das kulinarischste Essen auf den Tisch? Im Laufe des Abends zieht dann ein gastronomisches Meisterwerk nach dem anderen durch die Revue. V ... Mehr lesen

• Herbst

Veganes Essen ist angesagt. Auch wenn du ein überzeugter Fleischfresser bist und dich von all den sommerlichen Grillpartys schmerzlich verabschiedet hast, ist es gelegentlich sinnvoll, nur mit pflanzlichen Zutaten zu kochen. ... Mehr lesen

• Herbst

Eines muss man unseren östlichen Nachbarn lassen: Sie wissen, wie man eine Party schmeißt. Und weil wir Niederländer eine Party UND ein Bier lieben, feiern wir jedes Jahr Ende Sep ... Mehr lesen

• Herbst

Sobald das Schlimmste der Sommerhitze vorbei ist, kommt die vielleicht interessanteste Jahreszeit: der Herbst. Die Natur erstrahlt in flammenden Rottönen, die kühlsten Wolkenformationen ... Mehr lesen

• Herbst

Halloween und Kürbisse sind wie zwei Hände in einer. Und wenn dein ausgehöhlter Kürbis Halloween-tauglich ist, kannst du das Kürbisfleisch in ein dampfendes Herbstgericht einarbeiten. So einfach kann es sein. ... Mehr lesen

• Herbst

Die Holzscheite knisterten im Kamin und die Flasche Rotwein war bereits entkorkt, als die Sonne heute Nachmittag gegen vier Uhr bereits in Richtung der anderen Seite des Globus verschwand. Die er ... Mehr lesen

• Herbst

Wenn du die Kälte in vollen Zügen genießen willst, musst du auch heiße Getränke in vollen Zügen genießen. Ein Becher voller Wärme, der die Farbe auf deine blauen Lippen und das Gefühl in deinen kalten Händen zurückbringt oder das ... Mehr lesen

• Herbst

Nüsse sind bei uns ein absoluter Favorit. Sie geben einem Gericht oder Kuchen einen leckeren knusprigen Biss. Und eine Handvoll gerösteter Nüsse ist als Snack immer willkommen, denn Nüsse sind auch ein ... Mehr lesen

• Sommer

Frische weiße Tischdecken, stimmungsvolle Beleuchtung, klirrende Gläser und jede Menge Geselligkeit bis weit nach Sonnenuntergang. Der Sommer eignet sich perfekt für intime Abendessen mit deinen Liebsten auf dem Balkon oder auf der Terrasse. ... Mehr lesen

• Sommer

Du stößt die Kohlen an, bis sie rotglühend sind. Hol dir ein Bier aus dem Kühlschrank. Und mach es dir auf der Terrasse oder dem Balkon gemütlich. Es gibt nichts mehr zu tun. Es gibt wenig, das so sommerlich ist, wie draußen zu sitzen mit ... Mehr lesen