Ich gestehe: Ich habe eine Schwäche für Jahreszeiten. Sobald eine Jahreszeit in eine andere übergeht, passe ich mich an wie ein Blatt an einen Baum. Und wenn die Temperaturen sinken und es am Nachmittag bereits dunkel wird, ist es Zeit, nach Hause zu kommen. Mit der Familie oder Freunden kuscheln, essen und trinken, während der Wind ums Haus heult. Holen Sie also das schönste Tischtuch hervor: Wir werden eine festliche Dinnerparty für unsere Freunde veranstalten.
Festtagsessen: Wo soll man anfangen?
Beim geselligen Beisammensein mit Freunden kommt es natürlich vor allem auf die Gesellschaft an. Und an zweiter Stelle steht die Qualität der Speisen und Getränke. Doch auch ein schön gedeckter Tisch trägt zu einem gelungenen Abend bei. Er gibt den Ton an und schön präsentierte Speisen auf einem festlichen Teller schmecken einfach besser.
Stell dir das vor: stilvolle mattschwarze Teller, Schalen und Schüsseln, wie die aus der Serie Universe von Maastricht Porselein. Auf all dem Schwarz kommen die Farben deiner norwegischen Krabben, der roten Tomatensuppe und des grünen Salats wunderbar zur Geltung. Das Gleiche gilt für das Dune-Geschirr unserer eigenen Marke. Die portugiesischen Kunsthandwerker, die diese Serie entworfen haben, wussten eindeutig, was sie taten. Wenn du dieses schlichte kupferfarbene Geschirr auf den Tisch stellst, fühlst du dich sofort wie in einem gemütlichen und intimen Qualitätsrestaurant. Ein weiterer Tipp: Versuche, ein Gericht auf einem hölzernen Servierbrett zu präsentieren. Das ist ideal für kleinere Vorspeisen, Karottenpakete aus dem Ofen oder geschnittene Filetstücke.
Geschirr: Besteckset
Elegantes Besteck gehört natürlich zu einer schicken Dinnerparty. Aber du willst auch, dass es sich in deiner Hand wohlfühlt. In Italien versteht man das sehr gut. Deshalb hat die italienische Marke EME verschiedene Bestecksets für und von Essensliebhabern entworfen. Entscheide dich für ein Besteckset mit einem geschmackvollen schwarzen Griff und einer verschnörkelten Metallverzierung. Willst du ein echtes Party-Erlebnis? Dann lass dich von dem EME Domus Besteckset verführen. Äußerst festlich, weil glänzend und doch stilvoll.
Tischdekoration: Gläser
Ein weiterer Italiener, der weiß, worauf es beim gemütlichen Essen ankommt, ist Luigi Bormioli. Bei Bormioli findest du Champagnercoupés und Champagnerflöten, die sowohl zierlich als auch robust sind, um den Abend prickelnd zu beginnen. Sogar die Weingläser mit den schlanken Stielen halten dank des Zusatzes von Titan einiges aus. Trinksprüche, die sowieso viel entspannter sind. Und dank des funkelnden, leichten Kristallglases prickelt dir der Wein farbenfroh entgegen.
Sind Sie bereit?
Dann müssen Sie sich nur noch überlegen, welche Freunde Sie einladen wollen, und sich in ein gutes Kochbuch vertiefen. Oder probieren Sie mein Lieblingsgericht mit Nüssen. Viel Glück!