Sinterklaas Borrelplank: herzhafte Gemütlichkeit für die Geschenknacht

06-11-2025

Sinterklaas Borrelplank: herzhafte Gemütlichkeit für die Geschenknacht

Am Sinterklaas-Abend geht es nicht nur um Geschenke und Süßigkeiten. Manchmal hat man im Gegenteil Lust auf etwas Herzhaftes, das man gemeinsam genießen kann. Diese Getränkeplatte bietet genau das: eine festliche Mischung aus verschiedenen Geschmacksrichtungen, die sich perfekt zum Teilen am Nikolausabend eignet. Denk an cremige Käsewürfel, knusprige Toasts, frische Dips und buntes Gemüse. Einfach zuzubereiten, aber garantiert stimmungsvoll.

Egal, ob du mit deiner Familie, deinen Freunden oder deinen Kollegen feierst, diese Getränketafel sorgt für das warme, burgunderrote Gefühl, das mit Sinterklaas einhergeht.

Zutaten

Lass dich von diesen Klassikern inspirieren und ergänze sie nach deinem eigenen Geschmack:

  • Alter oder junger Käse, in Würfel geschnitten
  • Leberwurst oder Pastete, in Scheiben geschnitten
  • Toasties oder knusprige Brotchips
  • Gurken- und Tomatensegmente
  • Verschiedene Dips: Pesto, Aioli, Tapenade oder Tomatensalsa
  • Möglicherweise: Erdnüsse, Oliven oder Wurstwürfel

Vorräte 

  • Servierbrett aus Holz
  • Kleine Schälchen für die Dips
  • Löffel und Cocktailspieße

Vorbereitung

  • Den Käse würfeln und die Leberwurst in Scheiben schneiden.
  • Wasche das Gemüse und schneide die Gurke in Scheiben.
  • Lege die Toasts in Form eines großen Buchstaben S auf ein hölzernes Servierbrett.
  • Fülle die offenen Stellen des S mit den anderen Snacks wie Käsewürfeln, Tomaten, Gurken und kleinen Toasts.
  • Stelle spielerisch Schalen mit Pesto, Aioli und Tomatensalsa zwischen die Vorspeisen auf dem Brett.

Serve

Dieses Sinterklaas-Getränkebrett ist perfekt für einen gemütlichen Abend voller Geschichten, Überraschungen und heißer Getränke. Serviere sie mit einem guten Glas Wein oder einem würzigen Glühwein und genieße das Zusammensein. Ein Brett voller Geschmack, Wärme und Gemütlichkeit.