Diese Schokoladenmilch hat alles, was du willst. Geschmolzene Schokolade bildet eine satte Basis, die du mit aufgeschlagenen Mini-Marshmallows und einem Hauch von Zimt verfeinerst. Dieses Rezept ist in wenigen Minuten zubereitet und damit ideal für alle, die schnell etwas zubereiten wollen.
Zutaten
Für 2 Becher:
- 500 ml Vollmilch
- 100 g dunkle oder Milchschokolade in Stücken
- 1 Teelöffel Kakaopulver
- 1 Teelöffel Zucker nach Geschmack
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Schlagsahne
- Mini-Marshmallows
- Eine Prise Zimt oder Kakaopulver zum Verzieren
- Silberne Zuckerperlen oder Streusel
Vorräte
- Stahlpfanne
- Garde
- Becher
- Löffel
Vorbereitung
- Erhitze die Milch in einem Topf bei niedriger Hitze, ohne sie zu kochen.
- Die Schokoladenstücke hinzufügen und umrühren, bis sie vollständig geschmolzen sind.
- Schlage die warme Milch mit einem Schneebesen kurz auf, damit sie eine schaumige Konsistenz erhält.
- Rühre das Kakaopulver, den Zucker und den Vanilleextrakt unter die Schokoladenmilch.
Gieße die Schokoladenmilch nach dem Mischen in die Becher, damit die Wärme gut erhalten bleibt. Sobald die Schlagsahne obenauf ist, kannst du die Mini-Marshmallows, Zuckerperlen und die Prise Zimt dazugeben. Die Mischung aus weicher Sahne, süßen Marshmallows und dem leichten Gewürz verleiht jedem Becher ein reichhaltiges Aussehen. Stelle die Becher direkt auf den Tisch, damit die Schlagsahne fest bleibt und die Toppings gut zur Geltung kommen.