Frische weiße Tischtücher, stimmungsvolle Beleuchtung, klirrende Gläser und viel Geselligkeit bis weit nach Sonnenuntergang. Der Sommer ist wie geschaffen für intime Abendessen mit Ihren Liebsten auf Ihrem Balkon oder Ihrer Terrasse. Und für endlose Abende mit der ganzen Familie oder mit Freunden an langen Tischen im Garten. Mit diesen 3 Tipps verwandeln Sie Ihren Außenbereich im Handumdrehen in den Place to be.
Tipp 1 | Den Tisch sommerlich eindecken: die Gläser
Wir haben es bereits gesagt: Gläser sind an einem Sommerabend unverzichtbar. Natürlich, um deinen Durst zu löschen, aber auch, um auf das Leben anzustoßen. Sorge also dafür, dass alle notwendigen Gläser bereitstehen. Wegen der schwülen oder geradezu hohen Temperaturen sollten Wassergläser und eine Karaffe zumindest einen Platz auf dem Tisch haben. Außerdem solltest du neben jedem Teller ein Weinglas aufstellen. Halte den Wein selbst in einem Weinkühler schön kühl oder fülle ihn in eine praktische Weinkaraffe. Und schließlich: Stelle sicher, dass du ein paar schöne Saftgläser für diejenigen bereithältst, die keinen Alkohol trinken. Auch sie haben ein schönes Glas verdient!
Tipp 2 | Der Sommertisch: Stimmung machen
Die Kombination aus Geschirr und Besteck gibt die Stimmung für deinen Sommertisch vor. Magst du es lässig und ohne viel Schnickschnack? Dann mixe und kombiniere, was du zu Hause hast. Wenn du trotzdem eine gewisse Einheitlichkeit erreichen willst, wähle nach Farben aus. Bleib zum Beispiel bei Weiß mit Silberbesteck und Holzlöffeln. Viel Spaß!
Tipp 3 | Richten Sie den idealen Sommertisch in 6 Schritten ein
Sie planen einen Abend mit Freunden? Dann wollen Sie nur eines: ihnen einen unvergesslichen Abend bereiten. Natürlich hat dieses "unvergesslich" vor allem mit guter Gesellschaft zu tun. Aber auch eine gute Vorbereitung hilft. Achten Sie deshalb darauf:
- Die Tischdecke: nicht die antike, die keine Flecken bekommen soll und auch nicht die, auf der alle Kinder ihre Hände so schön mit Fingerfarbe bemalt haben. Schnell drüber gebügelt und fertig.
- Die Teller: Servieren Sie jeden Gang auf einem eigenen Teller. Fühlt sich schön und luxuriös an und die Spülmaschine ist willig.
- Das Besteck: Legen Sie das gesamte Besteck für die Mahlzeit im Voraus auf beide Seiten des Tellers. Denken Sie daran: Das Besteck, das Sie zuerst benutzen, ist am weitesten vom Teller entfernt. Und stellen Sie sicher, dass die Messer geschliffen sind, damit sie gut funktionieren.
- Bequeme Stühle: Sie wollen doch, dass Ihre Besucher lange bleiben, oder?
- Partybeleuchtung: Kerzen, Windlichter und (Solar-)Lichterketten sorgen für sofortige Stimmung am Tisch.
- Musik: Stellen Sie eine Playlist mit leichten, sommerlichen Liedern zusammen und legen Sie sie auf, bevor Ihre Freunde kommen.
Hast du Lust auf ein Barbecue? Dann schau dir vorher unsere 3 Tipps für ein überraschend leckeres BBQ an. tapas Sind Tapas mehr dein Ding oder willst du einfach nur einen schönen Drink genießen? Lies alles über dieperfekte Tapas-Tafel in diesem Blog.