Soms heb je gewoon zin in een avond die voelt als een mini-vakantie in je eigen woonkamer. Bank vol kussens, favoriete film op en natuurlijk… een grote schaal versgepofte popcorn. Want eerlijk: zonder popcorn is het geen echte movie night.
Met een handvol maïskorrels, een beetje olie en een flinke portie gezelligheid tover je je keuken om tot een bioscoop. Eerst het vrolijke getik in de pan, daarna de geur die de kamer vult en uiteindelijk een schaal vol luchtige, knapperige popcorn waar iedereen zijn hand niet uit kan houden.
Ingrediënten
- 100 gr popcornmaïs
- 2 el zonnebloemolie
- Snufje zout of suiker (naar smaak)
- Extra's: gesmolten chocolade, karamel of kruidenmix
Benodigdheden
- Grote braadpan met deksel
- Kom of schaal om te serveren
- Lepel om te mengen
Bereidingswijze
- Verhit de olie in de pan en voeg de maïskorrels toe.
- Leg het deksel erop en schud de pan af en toe zodat de korrels niet aanbakken.
- Zodra het poppen langzamer gaat, haal je de pan van het vuur.
- Breng op smaak met zout, suiker of iets creatiefs zoals karamel of paprikapoeder.
- Serveer in een grote schaal, kruip samen op de bank en deel uit.
Tip: Zet er wat extra hapjes bij, van kleurrijke snoepjes tot hartige snacks en je hebt een complete filmavond waar geen bioscoopkaartje tegenop kan.