Inspiratie van James

• Recepten

Soms wil je een gerecht dat comfort en verfijning combineert: warm, hartig en net even anders. Deze gevulde portobello’s met rodekool, zachte geitenkaas en knapperige walnoten zijn precies dat. … Meer lezen

• Recepten

Er gaat weinig boven de geur van versgebakken pannenkoeken. Dat moment waarop het beslag de pan raakt, de randjes langzaam goudbruin kleuren en de eerste pannenkoek net niet perfect is, maar wel de le … Meer lezen

• Recepten

Soms heb je gewoon zin in iets warms en gezelligs, een traktatie die direct aan Hollandse knusheid doet denken. Deze poffertjes, goudbruin gebakken en luchtig van binnen, zijn precies dat. Met een klo … Meer lezen

• Recepten

Soms heb je gewoon zin in iets fris en zonnigs, een cake die de keuken vult met de geur van citroen en boter. Deze citroencake met amandelsnippers is heerlijk luchtig, friszoet van smaak en heeft een … Meer lezen

• Recepten

Zin in iets zoets dat meteen een goed humeur brengt? Dan zijn kaneelbroodjes precies wat je nodig hebt. Zacht, sticky en gevuld met die heerlijke kaneelvulling waar je keuken spontaan warm van gaat ru … Meer lezen

• Recepten

Herfst betekent: knusse avonden, warme kleuren en… een excuus om iets nieuws in je glas te schenken. Vergeet die standaard drankjes en verras jezelf met een cocktail die helemaal bij dit seizoe … Meer lezen

• Herfst

De herfst is het seizoen om het extra gezellig te maken aan tafel. Buiten vallen de bladeren en wordt het kouder, binnen zoek je warmte, kleur en sfeer. Een prachtig gedekte herfsttafel met diepe tint … Meer lezen

• Recepten

Soms heb je gewoon zin in een zoete traktatie die helemaal bij de herfst past. Deze kruidige muffins, afgewerkt met luchtige botercrème, een swirl van karamel en een knapperig pecannootje, zijn … Meer lezen

• Recepten

Soms heb je gewoon zin in een avond die voelt als een mini-vakantie in je eigen woonkamer. Bank vol kussens, favoriete film op en natuurlijk… een grote schaal versgepofte popcorn. Want eerlijk: … Meer lezen

• Recepten

Niets zo eenvoudig en smaakvol als een traybake vol geroosterde groenten. Terwijl de wortels, krieltjes, rode ui en knoflook rustig garen, karamelliseren ze tot een heerlijke mix van zoet en hartig. D … Meer lezen

• Recepten

Soms heb je gewoon een cocktail nodig die stijl en energie in één glas verenigt. De Espresso Martini is de klassieker die de diepe smaak van koffie combineert met de zachte kick van wodk … Meer lezen

• Recepten

Zin in iets bijzonders om je avond op te fleuren? De Peer Martini is een cocktail die elegantie en frisheid samenbrengt. Met peer, citroen en een vleugje gin ontstaat een verrassend fruitige mix die j … Meer lezen