Inspiratie van James

• Zomer

De soep is klaar, de confit de canard ligt te garen in de oven en de trifle staat in de koelkast op te stijven. Dat wordt genieten zometeen! Na al die inspanningen in de keuken mag een volmaakt gedekt … meer lezen

• Zomer

Als je goed luistert, kun je het nu al horen. Het gerinkel van ijsblokjes in de glazen, het klaterende gelach van je bestie en de zware bariton van je zwager. Komend weekend is het zo ver: dan wordt e … meer lezen

• Zomer

Het is zomer en dat is bij uitstek hét seizoen om enthousiast aan de slag te gaan met een cocktailshaker. Maar waarom ‘shaken’ we een cocktail eigenlijk? Shaken is de meest efficiënte manier om zo sne … meer lezen

• Zomer

Juni: de maand dat de zomer officieel van start gaat. Op 21 juni staat de zon loodrecht boven de Kreeftskeerkring en genieten we van de langste dag van het jaar. Zeg jij zomer, zeg ik BBQ. En deze zom … meer lezen

• Lente

Breakfast + lunch = brunch. Met dit Engelse woord combineren we een laat ontbijt met een vroege lunch. Van origine werd zo’n brunch enkel op zondagochtend georganiseerd, maar tegenwoordig kan dat natu … meer lezen

• Lente

De tijd van twijfel is voorbij: je gaat vandaag nog beginnen met die positieve, gezonde leefstijl die je al zo lang voor ogen hebt. De auto blijft wat vaker op z’n parkeerplek staan, je gaat meer b … meer lezen

• Lente

Geniet jij ook zo van de lente? Lekker naar buiten en genieten van die eindeloze hoeveelheid zonnestralen waar we zo lang naar uit hebben gekeken. Die zonnestralen doen niet alleen ons stralen, maar l … meer lezen

• Lente

Een high tea past bij iedere gelegenheid. Want los van het feit dat elke high tea diverse soorten thee bevat, biedt ze vooral heel veel ruimte voor eigen inbreng. In dit blog ontdek je hoe je een vleu … meer lezen

• Winter

Brandende houtblokken in de potkachel, warme glühwein in je hand en een heerlijk gegrilde maaltijd in aantocht. Voel je ‘m al? Mooi zo. Want er is geen enkele reden om je barbecue te laten verstoffen … meer lezen

• Lente

Na alle stampotten, stoofschotels en ovenschotels smeekt de lentezon je bijna om een wat lichter gerecht. Gelukkig is daar je ideale voorjaarsvriend: de asperge. Met asperges kun je alle kanten u … meer lezen

• Winter

Samen proosten, bij elkaar inhaken en feesten tot iemand het licht uitdoet, is altijd een goed idee. Helemaal als het voorjaar in zicht komt én de voorbereidingen van het drie dagen durende knalfeest … meer lezen

• Winter

Je wilt met een maatje minder de zomer in, het sporten weer gaan oppakken of gewoon wat beter voor je lichaam zorgen. Wat jouw reden ook is: een gezondere levensstijl is altijd een goed idee. Je bent … meer lezen