· Wadjan van 28 cm
- PFAS-free
- Carbon Steel
- Not dishwasher safe
- Oven resistant up to 250°C
- Suitable for gas, electric, ceramic, induction and open flame Skottsberg® Carbon Steel
The durable and healthy alternative to the synthetic non-stick coating! De Skottsberg Carbon Steel wadjan heeft de look van een antiaanbaklaag en wordt gewaardeerd om een aantal bijzondere eigenschappen. De wadjan is pre-seasoned, dat wil zeggen; de pan is 2 keer ingebrand met plantaardige olie en reageert als een antiaanbakpan. Daarnaast heeft de bodem van de wadjan De perfecte dikte (2,5 mm) om te voorkomen dat de bodem van de pan kromtrekt op inductie. Daarnaast heeft deze wadjan handvatten aan beide zijden, waarmee je de pan gemakkelijk kunt optillen. Deze wadjan kan hoge temperaturen verdragen en is daarom zeer geschikt voor het stoven, bakken en sudderen van vis en vlees en het bereiden van roerbakschotels. Deze Carbon Steel wadjan warmt snel op en heeft voor de bereiding van je gerecht weinig vetstof nodig. Met deze wadjan zet je niet alleen de lekkerste maar ook gezonde gerechten op tafel. De wok is sterk, robuust en onverwoestbaar en is geschikt voor iedere warmtebron. Koken op inductie en in de oven is voor deze wadjan geen probleem. Deze Skottsberg Carbon Steel wadjan heeft een industriële look, is duurzaam, energiebesparend en staat bij het juiste gebruik voor levenslang kookplezier! Deze wadjan heeft een diameter van 34 cm. Hoe gebruik je de wadjan?
Om te voorkomen dat voedsel aan de bodem gaat kleven is het belangrijk dat je de volgende stappen doorloopt. Voordat je gaat bakken haal je de ingrediënten uit de koelkast, zodat deze al op kamertemperatuur kunnen komen. Plaats de wadjan op de warmtebron. Laat de pan langzaam op een laag vuurtje op temperatuur komen. Do not add oil or butter until the pan is well heated. Let the butter melt until it no longer foams or the oil has become hot. Pat the food to be prepared dry as much as possible with kitchen roll. Let the ingredients that do stick slightly to the bottom cook quietly, without trying to loosen them from the bottom. If necessary, turn down the stove a little and wait quietly for the food to loosen from the bottom. Onderhoud en schoonmaken van je Carbon Steel wadjan
After cooking, let the pan cool. Be sure not to rinse the hot pan directly under or in cold water. This can cause a thermal shock, which can warp the pan. We strongly recommend washing the pan by hand and not putting it in the dishwasher! When the pan has cooled sufficiently clean it with warm water and a dishwashing brush or scratch-free scouring pad. Make sure the pan is thoroughly dry when you store it. About Skottsberg®
At Skottsberg , we believe that a pan is not a disposable item, but a friend with whom you will experience new adventures and enjoy life. We want your Skottsberg to suit you as much as your favorite worn-out sneakers. A Skottsberg is personal, a pan for what a pan is meant for: cooking your favorite dishes. Whether you use it over an open flame, in the oven or on a stove. And whether you're an expert or you're baking and roasting for the first time, there's a Skottsberg for every cook. Carl Johan Skottsberg was a Swedish scientist with an untamed curiosity about the world around him. His expeditions to the farthest corners of the world, he could only make it with the best equipment. And that's what we want at Skottsberg : to provide you with pans so robust that it doesn't matter whether you go exploring the South Pole or on an expedition in your own kitchen. The pans from Skottsberg are suitable for any journey of discovery.
Order Details
- SKU:
- 532663
- EAN:
- 08717522204435
- MPN:
- FP-531
Sizes and weight
- Weight:
- 2,18 KGS
Resistant
- Microwave safe
- No
- Oven resistant
- Yes
- Dishwasher safe
- No
Product Features
- Weight (with packaging)
- 2.18 kilograms
- Diameter
- 33 centimeters
- Height
- 9 centimeters
- Content
- 450 centiliters
- Weight (without packaging)
- 2.07 kilograms
- Packaging
- Prepack
- Order unit
- 1
- Pallet Number
- 108
- Package Contents
- 1
- Material
- Sheet steel
- Color
- Black